ΕΛΛΑΔΑ, ΕΥΡΩΠΗ, ΚΟΣΜΟΣ
To Industry-news.gr, ένα από τα σημαντικότερα ελληνικά sites ενημέρωσης στον τομέα της βιομηχανίας αναφέρθηκε στην zythopedia και τον ρόλο που έχει στην ενημέρωση που αφορά τον τομέα της μπίρας
Προειδοποίηση από την Brasserie St-Feuillien για παρουσία γλουτένης στη βιολογική μπύρα Grisette 2/2/2024
Χρειάζονται επειγόντως δότες μυελού των οστών. Γι’ αυτό το λόγο το εστιατόριο “Der Pschorr” του Μονάχου επιβραβεύει όσους εγγράφονται εκεί ως δότες.
Η οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλ φτάνει στο τέλος της στα καινούρια αυτοκίνητα, τα οποία θα είναι υποχρεωτικά συμβατά με αλκοολόμετρα από το ερχόμενο καλοκαίρι.
Ο Elon Mask και η εταιρία του Tesla παρακευάζει μπίρα Pilsner που παράγεται στην Γερμανία σε μπουκάλι Cybertruck
Ο Μπιλ Γκέιτς αν και δεν είναι λάτρης της μπίρας, εξαγόρασε το 3,76% των μετοχών της Heineken Holding
Η πρωτοβουλία της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών που ανοίγει τις πόρτες των ζυθοποιείων στο ευρύ κοινό
Πλησιάζει η στιγμή που θα ψηφιστεί ο νέος νόμος ζύθου όπως δήλωσε ο Πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών κ. Σοφοκλής Παναγιώτου
Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, μέλος του Ομίλου Carlsberg, θα παράγει την μπίρα Carlsberg σε κουτία 330cc και 500cc καθώς και όλες τις συσκευασίες βαρελιών στο εργοστάσιό της στην Σίνδο
Η Ιρλανδία με νομοσχέδιο προσπαθεί να τοποθετήσει προειδοποιητικές ετικέτες για την υγεία στις φιάλες κρασιού, μπίρας και οινοπνευματωδών ποτών
Η Ολλανδική ζυθοποιία Heineken ξεκίνησε την ανάκληση μπίρας παραγωγής Απριλίου 2022 καθώς υπάρχει σοβαρός κίνδυνος ύπαρξης μικρών θραυσμάτων γυαλιού στην μπίρα
Η φιλανδική ζυθοποιία Olaf Brewing λάνσαρε μια νέα μπίρα για να γιορτάσει την αίτηση της χώρας να ενταχθεί στο ΝΑΤΟ
Μια μεγάλη συμφωνία στον κλάδο της Ελληνικής Ζυθοποιίας φαίνεται πως εξελίσσεται τον τελευταίο καιρό
Η γαλλική ζυθοποιία Hoppy Urban Brew (HUB) κατάφερε να παρασκευάσει μπίρα χρώματος μπλε.
H drinktec, η κορυφαία εμπορική έκθεση στον κόσμο για την Βιομηχανία Ποτών, θα πραγματοποιηθεί στο Μόναχο από τις 12 έως τις 16 Σεπτεμβρίου 2022
Στις 14 Ιανουαρίου 2022, η Monster ανακοίνωσε ότι θα εξαγοράσει την εταιρεία παραγωγής craft μπίρας και hard seltzer CANarchy Craft Brewery Collective για περίπου 330 εκατομμύρια δολάρια
Mια νέα μελέτη, όπως αυτή δημοσιεύτηκε στο European Journal of Nutrition 60 , 4393-4411 (2021) έρχεται να δώσει μια άλλη προοπτική για την χρήση των βυνοϋπολειμμάτων τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεϊνες και ίσως είναι ένας αναξιοποίητος πόρος για την διατροφή του ανθρώπου
Νέα δεδομένα φορολόγησης της μπίρας στην Μ. Βρετανία.
Η Αμερικάνικη δημοφιλής μπίρα Bud Light ετοιμάζεται να κυκλοφορήσει το 2022 την BUD LIGHT NEXT, την πρώτη μπίρα χωρίς υδατάνθρακες
Το δημοφιλές ροκ συγκρότημα Iron Maiden και η ζυθοποιία Brewdog συνεργάζονται για να λανσάρουν την νέα τους μπίρα, μια India Pale Lager με 6 ABV
Ο Michel Doukeris, ο νέος CEO της AB InBev με ελληνικές ρίζες, διαδέχεται τον Carlos Britto ο οποίος αποχωρεί μετά από 15 χρόνια σε αυτή τη θέση
Η ζυθοποιία Fredericia του Ομίλου Carlsberg επελέχθη ως το εργοστάσιο το οποίο θα είναι το πρώτο παγκοσμίως που θα εφαρμόσει Ολική Ανακύκλωση Νερού
Οι ζυθοποιίες Ν. Αφρικής (SAB) δήλωσαν ότι διαφωνούν έντονα με την επιβολή απαγόρευσης των εγχώριων πωλήσεων οινοπνευματωδών ποτών και έπειτα από μετά από πολύ σκέψη αποφάσισαν να προσφύγουν στα δικαστήρια
Ενώ οι πωλήσεις μπίρας στο Ηνωμένο Βασίλειο για το 2020 φαίνεται να κλείνει στο -13,4%, παρόλα αυτά οι μπίρες με λίγο ή χωρίς αλκοόλ φαίνεται πως αντιστάθηκαν στην κρίση σημειώνοντας μια πτώση της τάξης του 0,5%
Με ανακοίνωσή του στις 18 Νοεμβρίου 2020, το European Brewery Convention γνωστοποίησε τον ορισμό του κ. Benet Fite ως νέου Προέδρου
η νέα Guinness 0.0 μετά από λίγες μέρες κυκλοφορίας αποσύρεται από την αγορά της Μ. βρετανίας λόγω μικροβιακής επιμόλυνσης.
Η παραγωγή μπίρας με χαμηλό ή μηδενικό αλκοόλ συνεχώς αυξάνει και η μεγαλύτερη ζυθοποιία παγκοσμίως, η AB InBev εξετάζει την περίπτωση να αυξήσει την παραγωγή αυτής της κατηγορίας
Ο κορωνοϊός SARS-CoV-2 και η ασθένεια που προκαλεί γνωστή ως Covid19 άλλαξε ριζικά τα δεδομένα της αγοράς αλλά ακόμα και τον τρόπο σκέψης και τις στρατηγικές των στελεχών των ζυθοποιίων.
Το lockdown και η πανδημία του κορωνοϊού είχαν ως αποτέλεσμα εκατομμύρια λίτρα μπίρας να χαλάσουν. Στην Αυστραλία όμως αυτή η μπίρα μετατράπηκε σε ανανεώσιμη πηγή ενέργειας. Η ληγμένη μπίρα μέσω μιας διαδικασίας βιοαποικοδόμησης σε υψηλές θερμοκρασίες μετατράπηκε σε βιοαέριο και τελικά και ηλεκτρική ενέργεια.
Ορισμένες μπύρες θα μπορούσαν να θεωρηθούν «πολύ υγιείς» χάρη στην ποσότητα των βακτηρίων φιλικών στο έντερο που περιέχουν, σύμφωνα με επιστήμονες που ειδικεύονται στην υγεία του εντέρου.
Στόχος της ζυθοποιίας Anheuser-Busch είναι η παραγωγή μπίρας στον Άρη όταν ο άνθρωπος καταφέρει να φθάσει εκεί
Η Ένωση των Ζυθοποιών Ευρώπης και τα μέλη της, υπέγραψαν την Πέμπτη 5/09/19 Μνημόνιο Συναντίληψης, παρουσία του Ευρωπαίου Επιτρόπου για την Υγεία και την Ασφάλεια Τροφίμων κ. Vytenis Andriukaitis,
Το Υπουργείο Οικονομικών εξέδωσε ανακοίνωσει και παίρνει θέση για τα δημοσιεύματα περί νέου σχέδιου Νόμου για τις ζυθοποιίες
ένα νέο νομοθετικό πλαίσιο προωθεί το υπουργείο Οικονομικών για τις ζυθοποιίες. "Όροι και προϋποθέσεις για την παραγωγή ζύθου και προϊόντων ζύθου, τη λειτουργία των οικείων µονάδων παραγωγής, ως και τηρητέες διατυπώσεις και διαδικασίες για τον έλεγχο και την εποπτεία οικείων µονάδων παραγωγής"
On April 23 every year, German breweries traditionally celebrate "German Beer Day". It was on this day in 1516 that the country's famous "Reinheitsgebot" or "beer purity law" was enacted
Στην κορυφή βρίσκεται η Τσεχία με 137 l/άτομο ετησίως και ακολουθεί η Πολωνία με 98 l/άτομο
Κατά τη Γενική Συνέλευση των Ζυθοποιών Ευρώπης που πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες την Τετάρτη 6 Ιουνίου 2018, ο κ. Παύλος Φωτιάδης επανεξελέγη ομόφωνα Πρόεδρος της Ένωσης.